Vad är kycklingkollagen från sternum — och vad säger forskningen om leder?

Annonslänkar: Vi kan få ersättning om du köper via länkar på den här sidan. Det kostar dig inget extra.

Kycklingkollagen från sternum är kollagen typ II som utvinns ur brosket i kycklingens bröstben. Typ II är det dominerande proteinet i ledbrosk, och råvaran innehåller dessutom naturligt kondroitinsulfat, glukosamin och små mängder hyaluronsyra.

Typiska doser ligger på ca 1,5–3 g per dag för hydrolyserade produkter och ca 40 mg för undenaturerat typ II. Att utse kycklingkollagen till ”bäst för leder” går inte: det finns inga godkända hälsopåståenden för specifika kollagentyper, och forskningen är begränsad. Har du ledbesvär bör du prata med läkare eller apotekspersonal.

💡 Vår rekommendation

För de flesta som undrar vad kycklingkollagen från sternum är och vilket kollagentillskott som är värt att jämföra först rekommenderar vi Core Collagen Pro.

Core Collagen Pro ger 7 500 mg hydrolyserat bovint kollagen per dagsdos till ca 11,3–11,6 kr/dag. Det är den enda av de produkter vi jämfört som deklarerar kondroitinsulfat (250 mg, utvunnet ur broskkälla), ett av de ämnen som finns naturligt i sternumbrosk, och den innehåller även 250 mg C-vitamin per dagsdos. Observera att produkten är bovin med kollagen typ I och III, inte kycklingbaserad — ingen av produkterna i jämförelsen är det.

Se Core Collagen Pros erbjudande →

📊 Jämförelse: Kollagentillskott med olika källor

Tabellen jämför de två produkter vi har fullständiga uppgifter om, plus en rad som beskriver kycklingbroskprodukter som kategori. Alla uppgifter bygger på tillverkarnas uppgifter.

ProduktKälla och typKollagen per dagsdosPris per dagErbjudande
Core Collagen ProBovint, hydrolyserat (huvudsakligen typ I och III)7 500 mg11,3–11,6 kr/dagSe erbjudande →
Healthwell Marint KollagenFisk, hydrolyserat (primärt typ I)5 000 mg5,7 kr/dagSe erbjudande →
Kycklingbrosk-tillskott (ej namngivna)Kyckling, sternumbrosk (typ II)Ca 1,5–3 g (hydrolyserat), ca 40 mg (undenaturerat)Uppgift saknas

Core Collagen Pro innehåller utöver kollagen även MSM (2 500 mg), kondroitinsulfat (250 mg) och C-vitamin (250 mg, 313% av dagligt referensintag). Produkten är sötad med sukralos och finns i smakerna citron och tropiska frukter. Den kan innehålla spår av ägg, havre, mjölk och soja.

Healthwell Marint Kollagen i den naturella varianten är 100% rent hydrolyserat fiskkollagen utan tillsatser. Råvaran är ECOllagen® från ASC-certifierad pangasius. Produkten innehåller fisk, vilket är ett allergen, och den är inte vegetarisk eller vegansk.

C-vitamin bidrar till normal kollagenbildning för normal funktion hos blodkärl, ben, brosk, tandkött, hud och tänder. Påståendet gäller C-vitaminet, inte kollagenet. Healthwell Marint Kollagen innehåller inget tillsatt C-vitamin.

📋 Vad du lär dig i den här guiden

  • Vad kycklingkollagen från sternum är och hur det skiljer sig från bovint och marint kollagen
  • Vad kollagen typ II är och var i kroppen den finns
  • Vad forskningen säger — och vad den inte säger
  • Vad kollagentillskott kostar per dag och per gram kollagen
  • Hur du läser en innehållsdeklaration kritiskt

Vill du se ett konkret exempel direkt? Core Collagen Pro kostar ca 339–349 kr för 30 portioner. Kolla pris på Core Collagen Pro →

🌿 Kollagen förklarat — från grunden

Kollagen är ett fiberprotein som ofta liknas vid kroppens lim. Det ingår i bindväv som skelett, hud, senor, ligament och leder, och utgör ungefär en tredjedel av kroppens protein. Kroppen bygger hela tiden upp och bryter ner kollagen, och den egna produktionen minskar med åldern, från omkring 25-årsåldern.

Det finns omkring 16 olika typer av kollagen i kroppen, men typ I, II och III är de vanligaste. Typ I är dominerande och står för ca 90% av kroppens kollagen, med stora mängder i hud, ben och senor. Typ III finns bland annat i hud, blodkärl och muskler. Typ II finns främst i leder och brosk och är det dominerande proteinet i ledbrosk.

Kollagentillskott finns som pulver, kapslar, tabletter och flytande drycker. Vanligast är kollagen med bovint ursprung, som ofta innehåller typ I och III, och marint kollagen från fisk, som ofta har en högre andel typ I. Många tillskott innehåller dessutom andra ingredienser, till exempel C-vitamin, hyaluronsyra eller zink, och därför säger produktnamnet sällan hela sanningen om innehållet.

🌿 Vad är kycklingkollagen från sternum?

Råvaran är sternumbrosk, alltså brosket i kycklingens bröstben. Kollagenet i den vävnaden är primärt typ II. Extrakt från sternumbrosk innehåller dessutom naturligt förekommande glykosaminoglykaner som kondroitinsulfat och glukosamin, samt mindre mängder hyaluronsyra.

Det skiljer sig från ett vanligt kollagenpulver av typ I och III från nöt eller typ I från fisk, som i grunden består av kollagenpeptider med eventuella tillsatser. Att ett ämne finns i råvaran säger dock ingenting om vad en enskild produkt innehåller per dos. Det avgörs av innehållsdeklarationen.

🧪 Undenaturerat och hydrolyserat typ II

Kollagen från kycklingbrosk säljs i två huvudsakliga former. Undenaturerat typ II doseras ofta mycket lågt, ca 40 mg per dag. Hydrolyserat kycklingkollagen är nedbrutet till små peptider och doseras högre, ofta runt 1–3 g per dag.

Hydrolyserat kollagen blir smaklöst och lätt att blanda i mat och dryck, och det är lättare för kroppen att ta upp. Doserna för de två formerna är därför inte direkt jämförbara. Ett lågt milligramtal betyder inte att en produkt är svagare, och ett högt gramtal betyder inte att den är bättre.

Ett exempel på ett hydrolyserat kollagenpulver är Core Collagen Pro, som uppger en molekylvikt på 2 000 dalton och 7 500 mg kollagen per dagsdos. Se Core Collagen Pros innehåll →

🧪 Vad säger forskningen — och vad gör den inte?

Studier har undersökt kollagentillskott i doser mellan 2,5 och 15 g per dag i relation till bland annat ledsmärta, muskelstyrka och benhälsa. Resultaten varierar mellan studier, och forskningen är begränsad och bör tolkas försiktigt. Kollagentillskott bör ses som ett komplement till en hälsosam livsstil och träning, aldrig som en ersättning.

Regelverket sätter dessutom en tydlig gräns. Det finns inga godkända hälsopåståenden för specifika kollagentyper. Därför kan varken tillverkare eller jämförelsesajter lova att kycklingkollagen, typ II eller någon annan kollagentyp ger en viss effekt på lederna.

PåståendeStöd i forskningenNotering
Kycklingkollagen är bäst för leder❌Vi har inte funnit underlag som rangordnar kollagenkällor mot varandra, och inget hälsopåstående är godkänt för specifika kollagentyper.
Kollagentillskott och ledsmärta⚠️Studier har undersökt doser på 2,5–15 g per dag. Forskningen är begränsad och resultaten varierar.
Kondroitinsulfat och glukosamin i sternumbrosk ger bättre effekt❌Att ämnena finns i råvaran beskriver dess sammansättning. Det är inget belägg för en effekt hos den som tar tillskottet.
Undenaturerat typ II (ca 40 mg) är bättre än hydrolyserat (ca 1–3 g)⚠️Doserna skiljer sig kraftigt, men vi har inget underlag som jämför formerna med varandra.

Vad forskningen inte kan säga är minst lika viktigt som vad den kan säga. Den kan inte visa att en kollagenkälla är bättre än en annan, och den kan inte lova något resultat för just dig. Har du ledbesvär bör du prata med läkare eller apotekspersonal i stället för att förlita dig på kosttillskott.

I sternumbrosk finns kondroitinsulfat naturligt i råvaran, medan Core Collagen Pro tillsätter 250 mg kondroitinsulfat per dagsdos separat till ett bovint kollagen. Det är en skillnad i innehåll, inte i dokumenterad effekt. Se Core Collagen Pros erbjudande →

💰 Vad kostar kollagen?

Priset beror på kollagenmängd per dos, förpackningsstorlek, tillsatser och certifieringar. I jämförelsen ligger priset per dag mellan 5,7 och 11,6 kr. För kycklingbrosk-tillskott ligger priset ofta mellan ca 250 och 400 kr per förpackning, men utan antal doser går det inte att räkna ut pris per dag.

SegmentProduktPrisPris per dagErbjudande
BudgetHealthwell Marint KollagenCa 229 kr (200 g)5,7 kr/dagSe erbjudande →
PremiumCore Collagen ProCa 339–349 kr (340 g)11,3–11,6 kr/dagSe erbjudande →
SpecialproduktKycklingbrosk-tillskott (ej namngivna)Ca 250–400 kr per förpackningUppgift saknas

Räknat per gram kollagen blir skillnaden mindre. Healthwell Marint Kollagen kostar ca 1,1 kr per gram kollagen, medan Core Collagen Pro kostar ca 1,5–1,6 kr per gram, eftersom Core ger 7,5 g per dos mot 5 g. Det som driver prisskillnaden är alltså delvis kollagenmängden och delvis tillsatserna.

Prispåverkande faktorer att ha koll på:

  1. Kollagen per dagsdos — jämför gram kollagen, inte gram pulver.
  2. Antal portioner per förpackning — 30 portioner för Core Collagen Pro, ca 40 för Healthwell Marint Kollagen.
  3. Tillsatser — MSM, kondroitinsulfat och C-vitamin i Core Collagen Pro mot inga tillsatser i Healthwell Marint Kollagen.
  4. Certifiering och ursprung — Healthwell Marint Kollagen uppger ASC-certifierad pangasius.
  5. Form och råvara — pulver, kapslar och specialråvaror som sternumbrosk prissätts olika.

Vill du jämföra det dyrare alternativet i detalj finns erbjudandet här. Jämför Core Collagen Pros pris →

🎯 Så väljer du rätt kollagen

Följ stegen nedan, i ordning, så blir jämförelsen enklare och mindre påverkad av marknadsföringsord.

  1. Bestäm vilken källa och typ du vill ha. Kyckling ger typ II, nöt ger ofta typ I och III, och fisk ger ofta en högre andel typ I. Kontrollera att källan passar din kost och dina allergier.
  2. Läs hur mycket kollagen som ingår per dagsdos, inte hur mycket pulver. En portion Core Collagen Pro är 11,3 g, varav 7 500 mg är kollagen.
  3. Räkna pris per dag och pris per gram kollagen. Dela priset med antal portioner, och dela sedan med gram kollagen per portion.
  4. Granska tillsatserna och deras mängd per dos, till exempel sötningsmedel, MSM, kondroitinsulfat och C-vitamin. Kontrollera även allergiinformationen.
  5. Lita bara på certifieringar som uttryckligen anges av tillverkaren, som ASC för råvaran i Healthwell Marint Kollagen.
  6. Var skeptisk mot löften om effekter på leder. Det finns inga godkända hälsopåståenden för specifika kollagentyper, så ”bäst för leder” är ett marknadsföringspåstående och inte en fastställd fakta.
  7. Rådgör med läkare om du är gravid, ammar, har en sjukdom, tar läkemedel eller har ledbesvär.

Om du vill utgå från en produkt med tydlig innehållsdeklaration är Core Collagen Pro en rimlig startpunkt. Köp Core Collagen Pro direkt →

❓ Vanliga frågor

❓ Vad är kycklingkollagen från sternum?

Det är kollagen typ II från brosket i kycklingens bröstben. Råvaran innehåller även naturligt kondroitinsulfat, glukosamin och små mängder hyaluronsyra. Produkterna säljs som kapslar eller pulver, antingen undenaturerade (ca 40 mg per dag) eller hydrolyserade (ca 1–3 g per dag).

❓ Vad är skillnaden mellan kollagen typ I, II och III?

Typ I är vanligast, ca 90% av kroppens kollagen, och finns i hud, ben och senor. Typ II finns främst i leder och brosk, och typ III i hud, blodkärl och muskler. Core Collagen Pro uppger huvudsakligen typ I och III, medan Healthwell Marint Kollagen uppger primärt typ I. Jämför Core Collagen Pros pris →

❓ Innehåller sternumbrosk kondroitinsulfat och glukosamin?

Ja, enligt råvarans sammansättning finns de naturligt i brosket tillsammans med kollagen typ II. Det beskriver råvaran, inte vad en enskild produkt innehåller eller vad den gör för dig. Läs alltid innehållsdeklarationen: Core Collagen Pro tillsätter exempelvis 250 mg kondroitinsulfat separat.

❓ Är kycklingkollagen bättre för leder än marint eller bovint kollagen?

Det går inte att säga. Vi har inte funnit underlag som rangordnar kollagenkällorna, och typ II:s roll i ledbrosk innebär inte att ett tillskott med typ II ger ett visst resultat. Basera valet på innehåll, dos, pris och allergener, och prata med läkare vid ledbesvär. Healthwell Marint Kollagen ger 5 000 mg per dagsdos för ca 5,7 kr/dag. Se Healthwell Marint Kollagens erbjudande →

❓ Hur mycket kollagen ska man ta per dag?

Studier har undersökt doser mellan 2,5 och 15 g per dag. För löst pulver brukar en rekommendation ligga på ca 5–10 g, och undenaturerat typ II doseras ofta runt 40 mg. Följ alltid dosen på produkten och börja gärna lågt. Core Collagen Pro ger 7,5 g och Healthwell Marint Kollagen 5 g kollagen per dagsdos.

❓ Kan man få för mycket kollagen?

Ja, kollagen bör inte överdoseras. För hög dos kan ge matsmältningsproblem som uppblåsthet eller förstoppning, och protein kan belasta njurarna hos personer med underliggande njurproblem. Håll dig till rekommenderad dos och rådgör med läkare vid osäkerhet. Core Collagen Pro ger 7 500 mg kollagen per dagsdos. Kolla pris på Core Collagen Pro →

❓ Vem bör inte ta kollagentillskott?

Undvik tillskott om du är allergisk mot innehållet, vilket kan gälla både kollagenkällan och tillsatser. Marint kollagen innehåller fisk, och Core Collagen Pro kan innehålla spår av ägg, havre, mjölk och soja. Rådgör med läkare vid vissa autoimmuna sjukdomar, njur- eller leversjukdom, graviditet och amning. Livsmedelsverket rekommenderar gravida att avstå från kollagentillskott.

❓ Vad kostar kollagen per dag?

I vår jämförelse kostar Healthwell Marint Kollagen ca 5,7 kr/dag och Core Collagen Pro ca 11,3–11,6 kr/dag. Kycklingbrosk-tillskott ligger ofta på ca 250–400 kr per förpackning, men pris per dag går inte att räkna ut utan antal doser. Healthwell Marint Kollagen kostar ca 229 kr för ca 40 portioner. Köp Healthwell Marint Kollagen direkt →

❓ Är kollagen vegetariskt eller veganskt?

Nej. Kollagen finns bara i animalier, så tillskott kommer från exempelvis kyckling, nöt eller fisk. Produkter som marknadsförs som veganskt kollagen är i själva verket kollagenboostrar, som inte innehåller kollagen utan ämnen som kroppen använder när den bildar eget kollagen.

❓ Kan man få kollagen via kosten?

Kollagen finns naturligt i kött och fisk, särskilt i brosk, ben och skinn, och benbuljong är en vanlig källa. Livsmedel som citrusfrukter, bär, bladgrönsaker och baljväxter innehåller näringsämnen som kroppen använder vid bildning av eget kollagen. Tillskott ska ses som ett komplement till en varierad kost. Se Core Collagen Pros innehåll →

❓ Vad betyder hydrolyserat kollagen?

Hydrolyserat kollagen, eller kollagenpeptider, är kollagen som redan är nedbrutet till små delar. Det blir smaklöst, enkelt att blanda i mat och dryck och lättare för kroppen att ta upp. Både Core Collagen Pro och Healthwell Marint Kollagen uppger en molekylvikt på 2 000 dalton.

❓ Bör jag prata med läkare om jag har ledbesvär?

Ja. Vid akuta eller långvariga ledbesvär bör du kontakta vårdcentral, läkare eller apotekspersonal. Ett kosttillskott är inte en behandling, och ingen kollagenprodukt kan ersätta en medicinsk bedömning.

🏆 Sammanfattning

Kycklingkollagen från sternum är kollagen typ II ur kycklingens bröstbensbrosk, och råvaran innehåller naturligt kondroitinsulfat, glukosamin och små mängder hyaluronsyra. Det finns inga godkända hälsopåståenden för specifika kollagentyper och forskningen är begränsad, så ingen kan seriöst påstå att en viss källa är ”bäst för leder”.

Bland de produkter vi jämfört kostar Healthwell Marint Kollagen ca 5,7 kr/dag för 5 g kollagen, medan Core Collagen Pro kostar ca 11,3–11,6 kr/dag för 7,5 g och innehåller även kondroitinsulfat och C-vitamin. Ingen av dem är kycklingbaserad. Läs alltid innehållsdeklarationen, räkna pris per dag och per gram och prata med läkare vid ledbesvär.

Priser, innehåll och villkor ändras löpande. Verifiera alltid aktuell information hos tillverkaren eller butiken innan köp. Kosttillskott ersätter inte en varierad kost. Rådgör med läkare om du är gravid, ammar, har en sjukdom eller tar läkemedel.

Se Core Collagen Pros erbjudande →

Jämför Healthwell Marint Kollagens pris →

Om skribenten